یخچال کبابی

یکی از مهمترین تجهیزات کبابی ها، مغازه جگرکی و فروشگاه های پروتئینی، یخچال کبابی است. این یخچال نمونه ای از یخچال ایستاده است و برای نگهداری از محصولات گوشتی استفاده می شود. در کبابی ها برای نگهداری از سیخ های جگر، کوبیده، جوجه و گوشت از یخچال کبابی استفاده می کنند. این یخچال در مدل های تک درب ،دو درب، چهار درب و شش درب می تواند طراحی و ساخته شود. یخچال کبابی عرض بیشتری دارد تا سیخ ها درون آن به راحتی قرار گیرند. برای آشنایی بیشتر با این محصول و خرید مطمئن یخچال کبابی با ما همراه باشید.

یخچال کبابی مدل ویترینی

یخچال کبابی ویترینی دوطرف نما است و نمای شیشه ای در آن به کار می رود تا دید بهتری از مواد گوشتی داخل آن به مشتری بدهد. عرض یخچال کبابی ویترینی می تواند 80 و 90 سانتی متر باشد و  اغلب ارتفاع آن دو متر است. این مدل یخچال ایستاده، دارای سه درب شیشه ای است و با داشتن درب های کشویی استفاده از آن راحت تر شده است. نه تنها از این یخچال در نگهداری از گوشت، جگر، جوجه و کوبیده استفاده می شود بلکه می توان در سایر طبقات آن انواع نوشیدنی ها و سالاد را نیز قرار داد. برای جلوگیری از پوسیدگی و زنگ زدگی بدنه یخچال کبابی را از جنس استیل نگیر می سازنند. همچنین برای جلوگیری از شکستن شیشه، درب های شیشه ای آن را از سکوریت نشکن تولید می کنند. در فضای داخلی یخچال از لامپ های ال ای دی استفاده می کنند تا هم باعث روشنایی داخل یخچال شود هم زیبایی بصری ایجاد کند.

قیمت یخچال کبابی

قیمت یخچال های کبابی با یکدیگر متفاوت است. از جمله عواملی که در تعیین قیمت این یخچال ها تاثیرگذار است، ابعاد و اندازه های متفاوت این یخچال است. هنگام خرید یخچال کبابی علاوه بر ابعاد به جنس بدنه، قدرت کمپرسور، روشنایی، جنس شیشه، برند سازنده، داشتن نمایشگر، نوع مدل ویترینی، ایستاده، تک درب، دودرب و … توجه کنید زیرا تمام این موارد بر روی قیمت نهایی محصول موثر است. هرچه آپشن های این یخچال بیشتر باشد و کیفیت مواد آن بالاتر باشد قیمتش بالاتر است. برای اطلاع دقیق از قیمت یخچال های کبابی سردزی می توانید با شماره تلفن درج شده در سایت تماس بگیرید یا به صورت حضوری از فروشگاه سردزی خریداری کنید.

یخچال جگرکی

از انواع یخچال کبابی ایستاده می توان به یخچال جگرکی اشاره کرد. یخچال جگرکی معمولا در دو نوع دو طرف نما یا یک طرف نما ساخته می شود. این یخچال برای نگهداری جگر، گوشت و سایر فرآورده های گوشتی و پروتئینی استفاده می شود. یخچال جگرکی سیستم سرمایشی نوفراست دارد و مانع از خشک شدن گوشت می شود. با خرید یک یخچال جگرکی تک درب می توان یک کسب و کار کوچک با هزینه کم راه اندازی کرد و اشتغال زایی کرد.

مزایای استفاده از یخچال کبابی

• نگهداری از گوشت
• نگهداری مقدار زیاد گوشت
• قرار دادن سیخ کباب ها در معرض دید مشتری
• ایجاد محیطی سالم و بهداشتی برای نگه داری گوشت
• امکان نگه داری گوشت در زمان طولانی

نگهداری از گوشت

یکی از مزیت های یخچال کبابی نگهداری از گوشت است. با استفاده از این یخچال می توان گوشت تازه و پروتئین ها را به مدت طولانی سالم نگه داشت. یخچال کبابی با دما و رطوبت مناسبی که دارد از فاسد شدن گوشت جلوگیری کرده و گوشت را تازه نگه می دارد.

نگهداری مقدار زیاد گوشت

کاربرد دیگر یخچال کبابی نگهداری مقدار زیاد گوشت است. با این یخچال می توان سیخ های آماده زیادی از گوشت و جگر و کوبیده نگهداری کرد، به خصوص در رستوران های شلوغ که تقاضا برای غذاهای گوشتی بالاست، بسیار راحت تر در دسترس خواهد بود.

قرار دادن سیخ کباب ها در معرض دید مشتری

یخچال کبابی این امکان را به مشتری می دهد که سیخ های آماده را ببیند و خیلی راحت تر سفارش دهد. به این ترتیب در زمان صرفه جویی می شود. همچنین به علت آماده بودن سیخ ها، حاضر شدن غذای مشتری خیلی سریع تر اتفاق می افتد.

ایجاد محیطی سالم و بهداشتی برای نگه داری گوشت

یخچال کبابی محیط مناسب برای نگهداری گوشت بوجود می آورد و تمیزی و بهداشت گوشت را تضمین می کند. از آنجا که در غذاهای گوشتی  امکان انتقال بیماری وجود دارد رعایت بهداشت بسیار مهم است. یخچال کبابی با در نظر گرفتن این موضوع از انتقال بیماری جلوگیری می کند.

امکان نگه داری گوشت در زمان طولانی

اگر شرایط نگهداری گوشت مناسب نباشد سریع فاسد می شود. یخچال کبابی می تواند گوشت و پروتئین را به مدت طولانی حفظ کند بنابراین در هزینه ها صرفه جویی می شود و مقرون به صرفه خواهد بود.

تفاوت یخچال کبابی با یخچال قصابی

یخچال قصابی با یخچال کبابی شباهت های زیادی دارد اما بین این یخچال ها تفاوت هایی نیز وجود دارد. هر دوی این یخچال ها جزء یخچال صنعتی هستند که عمدتا برای نگهداری و ذخیره کردن گوشت به کار می روند. تفاوت یخچال کبابی با یخچال های صنعتی دیگر در ابعاد و نوع طرح آن است. یخچال کبابی ایستاده معمولا با عرض 90 و عمق 72 سانتی متر تولید می شود تا سیخ های کباب به راحتی داخل آن جای بگیرند. وظیفه یخچال قصابی جلوگیری از فاسد شدن گوشت است به همین دلیل موتور تعبیه شده در یخچال قصابی بسیار قوی است تا بتواند عملکرد سریعی داشته باشد. همچنین برای آویزان کردن لاشه ها ، فضایی باید در یخچال قصابی وجود داشته باشد تا شقه ها را هم بتوان در یخچال جای داد، به همین جهت بالای یخچال قصابی چنگک هایی نصب شده است. یخچال کبابی و قصابی نقش مهمی در حفظ کیفیت گوشت دارند دمای مناسبی که این یخچال ها دارند از ایجاد بوی بد و تغییر رنگ گوشت جلوگیری می کند. هر دوی این یخچال ها دارای بدنه استیل هستند که کار شستشو و نظافت آنها راحت باشد. شیشه های به کار رفته در این یخچال ها دو جداره هستند تا سرما درون یخچال حفظ شود، همچنین به دلیل ویترینی بودن این یخچال ها، به دیده شدن مواد غذایی کمک می کند.

خرید یخچال کبابی

قبل از خرید یخچال کبابی ابتدا باید نحوه تعیین قیمت یخچال کبابی را بدانید. یکی از عواملی که تعیین کننده قیمت یخچال کبابی است ظرفیت آن می باشد. ابتدا ظرفیت یخچالی که می خواهید برای رستوران خود تهیه کنید را تخمین بزنید و حتما از تولیدکنندگان معتبر اقدام به خرید کنید. از آنجایی که بسیاری از متقاضیان خرید یخچال کبابی اطلاعات کافی و درستی از متریال و ویژگی های این یخچال ها ندارند به همین دلیل پیشنهاد می کنیم برای خریدی خوب و مطمئن حتما با کارشناسان آن شرکت مشورت کنید تا راهنمایی های لازم را به شما بدهند. شما می توانید یخچال کبابی تولیدکنندگان مختلف را باهم مقایسه کنید هم از نظر کیفیت و مواد به کار رفته و هم از نظر قیمت سبک سنگین کنید و در نهایت اقدام به خرید کنید. برای این منظور شما می توانید با کارشناسان با تجربه مجموعه سردزی تماس برقرار کنید و برا کسب اطلاعات از انواع یخچال های کبابی و قیمت آنها مشاوره های لازم را بگیرید.

یخچال کبابی با کیفیت

یخچال کبابی که سردزی عرضه می کند بسیار با کیفیت بوده و دارای گارانتی و خدمات پس از فروش نیز است. با اینکه احتمال خرابی این یخچال پایین است اما این وسیله نیز مانند تمام وسایل برقی دیگر ممکن است روزی به مشکل خورده و خراب شود. در صورت خرابی یخچال می توانید از تعمیرکاران حرفه ای برای تعمیر آن کمک بگیرید تا مثل روز اول یخچالتان را تعمیر کنند. سردزی برای این منظور می تواند تعمیرکاران حرفه ای را برای تعمیر یخچال به شما معرفی کند.

یخچال‌ کبابی در رستوران ها

داشتن یخچال کبابی در رستوران علاوه بر کمک در نگهداری و ذخیره مواد گوشتی و پروتئینی، نقش مهمی در کمک به عملکرد بهتر رستوران دارد و در نهایت منجر به رفع نیازهای مشتریان شده و درصد رضایت آنها را بالا می برد. از جمله مزیت های یخچال کبابی در رستوران عبارتند از:

• یخچال کبابی باعث تازگی مواد غذایی می شود و کیفیت غذای رستوران را بالا می برد. همین امر باعث می شود رستوران ها گوشت و مرغ را برای مدت طولانی تری نگهداری کنند و در زمان مورد نیاز آن را بپزند و به مشتری ارائه دهند.
• از مزیت های دیگر یخچال کبابی در رستوران سازماندهی مواد غذایی است. با داشتن این یخچال در رستوران می توان مواد گوشتی را به طور منظم و آماده شده، چید و فرآیند مدیریتی را بهبود بخشید.
• یخچال کبابی برای نگهداری مواد پروتئینی در رستوران بسیار مناسب است. دمای مناسب و پایین این یخچال باعث می شود که فساد گوشت کمتر باشد و دورریز مواد گوشتی کم شود.
• از دیگر مزیت های یخچال کبابی در رستوران کمک به توسعه و گسترش فعالیت آن است. وجود یخچال کبابی باعث می شود مواد غذایی بیشتری نگهداری شود و غذاهای متنوعی ارائه کنند.

خرید یخچال کبابی از سردزی

یخچال کبابی می تواند گزینه مناسبی برای تمام رستوران ها و کبابی ها باشد تا از مواد غذایی خود نگهداری کنند. مواد داخل یخچال کبابی در دما و رطوبت مناسب قرار می گیرند و کیفیت مواد حفظ می شود. خرید یخچال کبابی و سایر یخچال های صنعتی  مورد نیاز در رستوران، هتل، کبابی و … را می توانید از سردزی تهیه کنید. محصولات سردزی دارای گارانتی و خدمات پس از فروش است. شما می توانید برای تهیه انواع یخچال صنعتی از سایت سردزی با کارشناسان ما تماس بگیرید.